Pizza en barra.

pizzaenbarra1Pizza embutido, pizza contenida en un largo rollo para que puedas cortar rodajas cómodamente. pizzabarra2Más pizza en barra, ahora cortada desde los dos extremos, algo mucho más avanzado técnicamente pero también frívolo e innecesario. Al fin y al cabo ya tenías tu pizza en rodajas, no era necesario el alarde técnico de hacer que haya pizza en ambas direcciones.

pizzabarra3Joder, dos pizzas diferentes en una sola barra; un avance técnico aún mayor y esta vez digno de ser aplaudido.

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8 pensamientos en “Pizza en barra.

  1. ¿Qué pasa en el medio exacto? ¿Debemos hacer caso al warning “Por favor, deje al menos 1 centímetro por cada lado”? ¿Va a terminarse el mundo si a algún colgado se le ocurre abrir por la mitad?

    • Es un misterio nadie llega nunca al medio exacto. Cuando queda tan poca pizza para cortar la gente opta por metérselo todo de golpe en la boca. O al menos eso hago yo; otros se lo dejan al gato (yo cuido a mi gata y no la doy hidratos de carbono).

      Si abres por la mitad el mundo no se acaba pero se te puede desparramar toda la pizza por la cocina; ¡ten cuidado!

    • ¿Sartén? ¿Se puede hacer pizza en sartén? Jooooder, el mundo está loco.
      Yo en un principio la metería en el horno, en microondas puede pasar que la base se quede cruda.

      • La pizza en horno convencional solo funciona si el queso no se a fundido totalmente.
        La pizza en sarten (secreto culinario guardado por los judios italianos) permite una masa crujiente pero con un queso suave.

      • ¡Putos judio-espaguetis! (Dos insultos en uno)

        PS: (yo lo de tostar la base lo he hecho, pero requiere una sartén enorme y que encima esté impoluta; pero es un trucazo para que la base quede crujiente)

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